肾衰竭患者慎吃豆腐？无论是正常人还是肾病患者饮食都需要谨慎，因为，病从口入并不只是说说而已，河南誉美肾病医院的肾病医生提醒您，出门在外饮食要谨慎，那么，肾衰竭的饮食护理是什么？下面我们来看下河南誉美肾病医院的医生是如何给我们解答这个问题的。

1、导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

2、促使痛风发作

豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。

3、吃豆腐会引起患者消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

4、吃豆腐会促使人体的肾功能衰退

在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。

肾衰竭患者慎吃豆腐？通过以上医生的讲解后，想必大家应该都有了更多的了解，希望能对大家提供一些帮助，医生提醒：患者要在发现病症后及时的到医院进行诊治，这样才能更好的治疗疾病，患者要积极配合医生的治疗，让自己更好的健康。